Konobarske blagajne
Napomena: sučelje DevyPOS-a trenutačno je dostupno na njemačkom i engleskom. Nazivi navedeni ovdje odgovaraju njemačkom sučelju.
Gdje u sali radi više ljudi, svatko vodi svoju blagajnu. Na kraju smjene se obračunava – provjerljivo, bez svađe.
1. Tri stanja
| Stanje | Znači |
|---|---|
| Otvorene narudžbe | Unesene, još nenaplaćene |
| Naplaćene, neobračunate | Novac je kod konobara |
| Danas obračunate | Novac je predan glavnoj blagajni |
2. Obračun
- Na blagajni dodirnite Vozači, odaberite karticu Prodaja osoblju i u polju za odabir odredite osobu.
- Pod Naplaćeno, neobračunato stoje naplate s načinom plaćanja; Mora platiti (gotovina) gotovinski je dug označenih naplata. Bezgotovinske naplate ondje se ne broje i pojavljuju se tek na obračunu osoblja odvojeno kao Bezgotovinski.
- Sve naplate su označene; za djelomični obračun usput maknite pojedine kvačice. Pod Predano (€) upišite što se stvarno predaje (prazno = gotovinski dug), zatim dodirnite Obračunaj – to smiju voditelj i administrator.
- Obračunaj knjiži predaju kao uplatu u blagajničku knjigu (u financijskom izvještaju iskazano kao Obračuni konobara (samo prijenos), jer je novac već sadržan pod Naplaćeno gotovinom) i pokazuje na zaslonu Obračun osoblja: gotovinski dug, Bezgotovinski, predano, pri odstupanju Razlika – i redak Iznos primljen — potpis.
3. Prebacivanje narudžbi
Preuzme li netko stol, narudžba pod Otvorene narudžbe prelazi na pravu blagajnu preko Prebaci na … – to smiju uprava i konobar koji stol trenutačno poslužuje. Već naplaćene narudžbe ne mogu se prebaciti. Mijenja se samo dodjela: računi i promet ostaju netaknuti; postupak stoji u dnevnom dnevniku kao Preknjiženo.
Konobarski obračun ne zamjenjuje obračun plaće. On bilježi samo koliko je novca predano. Za sate i plaće vozača postoji obračun vozača.