日结与报表
说明：DevyPOS 的界面目前提供德语和英语。这里引用的名称对应德语界面。
一晚上收尾就三件事：和司机、服务员结算，点钱，跑 Z 结账。
1. X 报表：中间状态
X 报表显示当前情况，但什么也不结掉。想调多少次都行 — 比如 交接班的时候。
2. 财务报表：余额是怎么来的
财务报表一步步推导出现金余额：
| 在路上的配送 | 还在司机手里的钱 |
| 已结算的配送 | 已经交回来的 |
| 现金收款 | 主收银台收到的 |
| 在服务员处 | 已收但还没交的 |
| 其他分录 | 现金账簿里的存入和取出 |
| 当前余额 | 钱箱里本该有的数 |
用点钱把实际点出来的金额填进去。差额报表会明明白白写出来，而不是藏 起来。
3. Z 结账
- 打开Z 结账。上方是应有现金。
- 填入点出来的金额（可选，但建议填）。
- 执行日结。
要是还有未完成的订单，收银机会先提醒。同一天做多次结账也可以；之后照常继续 营业。
在设置 → 收银与结账里可以设定在固定时点自动日结 — 外卖店通常放在夜里，确定已经打烊的时候。
4. DSFinV-K 导出
在后台报表里把导出下载成 zip 文件：主数据、凭证抬头、明细行、支付 方式和每次结账的增值税。收银检查时要的就是这个文件 — 拿不准的话，先拿给税务顾问 看一眼。
顺序：先司机，再服务员，然后点钱，最后才是 Z 结账。先结账的人，找差额花的时间比结算本身还长。