Κλείσιμο ημέρας και αναφορές
Στο τέλος της βραδιάς τρεις κινήσεις: εκκαθάριση διανομέων και σερβιτόρων, καταμέτρηση χρημάτων, εκτέλεση κλεισίματος Z.
1. Αναφορά X: η ενδιάμεση εικόνα
Η αναφορά X δείχνει την κατάσταση χωρίς να κλείνει τίποτα. Μπορείτε να την καλείτε όσες φορές θέλετε – π.χ. στην αλλαγή βάρδιας.
2. Οικονομική αναφορά: από πού προκύπτει το υπόλοιπο
Η οικονομική αναφορά εξηγεί βήμα βήμα το υπόλοιπο ταμείου:
| Διανομές σε πορεία | Χρήματα ακόμη στους διανομείς |
| Διανομές εκκαθαρισμένες | Ήδη παραδομένα |
| Εισπράξεις μετρητών | Στο κύριο ταμείο |
| Στους σερβιτόρους | Εισπραγμένα, χωρίς εκκαθάριση |
| Λοιπές κινήσεις | Καταθέσεις και αναλήψεις από το βιβλίο ταμείου |
| Τρέχον υπόλοιπο | Τι πρέπει να υπάρχει στο συρτάρι |
Με το Καταμέτρηση χρημάτων καταχωρίζετε το ποσό που μετρήσατε πραγματικά. Τη διαφορά η αναφορά τη δείχνει ανοιχτά αντί να την κρύβει.
3. Κλείσιμο Z
- Ανοίγετε το Κλείσιμο Z. Επάνω βρίσκονται τα οφειλόμενα μετρητά.
- Καταχωρίζετε το μετρημένο ποσό (προαιρετικό αλλά συνιστάται).
- Εκτέλεση κλεισίματος ημέρας.
Αν υπάρχουν ακόμη ανοιχτές παραγγελίες, το ταμείο προειδοποιεί. Είναι δυνατά πολλά κλεισίματα την ίδια ημέρα· μετά η εργασία συνεχίζεται κανονικά.
Στο Ρυθμίσεις → Ταμείο και κλείσιμο μπορεί να οριστεί αυτόματο κλείσιμο ημέρας σε συγκεκριμένη ώρα – σε delivery συνήθως τη νύχτα, όταν το κατάστημα είναι σίγουρα κλειστό.
4. Εξαγωγή DSFinV-K
Στη διαχείριση, στο Αναφορές, κατεβάζετε την εξαγωγή ως αρχείο zip: βασικά στοιχεία, κεφαλίδες αποδείξεων, γραμμές, τρόπους πληρωμής και ΦΠΑ ανά κλείσιμο. Αυτό το αρχείο ζητείται στον έλεγχο ταμείου – αν έχετε αμφιβολία, δείξτε το εκ των προτέρων στον λογιστή σας.