Κλείσιμο ημέρας και αναφορές
Στο τέλος της βραδιάς τρεις κινήσεις: εκκαθάριση διανομέων και σερβιτόρων, καταμέτρηση χρημάτων, εκτέλεση κλεισίματος Z.
1. Αναφορά X: η ενδιάμεση εικόνα
Η αναφορά X δείχνει την κατάσταση από το τελευταίο κλείσιμο Z, χωρίς να κλείνει τίποτα. Στο ταμείο την ανοίγετε στο μενού χειριστή (άγγιγμα στο όνομά σας) μέσω της καρτέλας Αναφορά X (ενδιάμεση εικόνα)· το Εκτύπωση αναφοράς X την τυπώνει στον εκτυπωτή αποδείξεων. Στη διαχείριση βρίσκεται στο Αναφορές ως Ενδιάμεση εικόνα από το τελευταίο Z. Μπορείτε να την καλείτε όσες φορές θέλετε – π.χ. στην αλλαγή βάρδιας.
2. Οικονομική αναφορά: από πού προκύπτει το υπόλοιπο
Η οικονομική αναφορά – στο ταμείο η καρτέλα Πληροφορίες στο μενού χειριστή (Από πού προκύπτει το υπόλοιπο), στη διαχείριση στο Αναφορές δίπλα στο βιβλίο ταμείου – εξηγεί βήμα βήμα το υπόλοιπο ταμείου:
| Διανομές σε πορεία | Χρήματα ακόμη στους διανομείς |
| Διανομές εκκαθαρισμένες | Ήδη παραδομένα |
| Εισπράξεις μετρητών | Στο κύριο ταμείο |
| Στους σερβιτόρους | Εισπραγμένα, χωρίς εκκαθάριση |
| Ανά είδος κίνησης | Καταθέσεις και αναλήψεις από το βιβλίο ταμείου, μία γραμμή ανά είδος κίνησης· επιπλέον Εκκαθαρίσεις διανομέων και Εκκαθαρίσεις σερβιτόρων (μόνο μεταφορά) |
| Τρέχον υπόλοιπο | Τι πρέπει να υπάρχει στο συρτάρι |
Το ποσό που μετρήσατε πραγματικά το καταχωρίζετε στην καρτέλα Κλείσιμο Z στο Καταμέτρηση χρημάτων (€) – ή μέσω Καταμέτρηση … με τον βοηθό καταμέτρησης, πλήθος ανά χαρτονόμισμα και κέρμα. Τη διαφορά από τα οφειλόμενα μετρητά τη δείχνει το ταμείο αμέσως, αντί να την κρύβει· αναγράφεται και στο έτοιμο κλείσιμο Z και στο αρχείο Z της διαχείρισης.
3. Κλείσιμο Z
- Στο μενού χειριστή (άγγιγμα στο όνομά σας) ανοίγετε την καρτέλα Κλείσιμο Z. Επάνω βρίσκονται τα οφειλόμενα μετρητά.
- Καταχωρίζετε το μετρημένο ποσό (προαιρετικό αλλά συνιστάται).
- Εκτέλεση κλεισίματος ημέρας. Χωρίς το δικαίωμα για το κλείσιμο το ταμείο δείχνει εδώ μόνο Μόνο υπεύθυνος και διεύθυνση.
Ο φωτεινός σηματοδότης επάνω στο μενού χειριστή δείχνει εκ των προτέρων αν μπορεί να ξεκινήσει: κόκκινο – ανοιχτές παραγγελίες, πριν από το κλείσιμο να εισπραχθούν ή να ακυρωθούν· κίτρινο – δρομολόγια χωρίς εκκαθάριση ακόμη· πράσινο – Έτοιμο για κλείσιμο — τίποτα ανοιχτό. Αν υπάρχουν ακόμη ανοιχτές παραγγελίες, το ταμείο προειδοποιεί (Υπάρχουν ακόμη ανοιχτές παραγγελίες) και προσφέρει τρεις δρόμους: Είσπραξη όλων των … παραγγελιών τώρα με μετρητά (κάθε παραγγελία παίρνει δική της απόδειξη και μετρά σε αυτό το κλείσιμο), Να μείνουν ανοιχτές οι παραγγελίες (μετρούν στην επόμενη ημέρα) ή Άκυρο — χωρίς κλείσιμο. Τέλος το Να εκτελεστεί το κλείσιμο ημέρας; ρωτά ακόμη μία φορά – το κλείσιμο δεν αναιρείται, ο αριθμός Z αποδίδεται και όλοι οι τζίροι από το τελευταίο κλείσιμο οριστικοποιούνται. Είναι δυνατά πολλά κλεισίματα την ίδια ημέρα· μετά η εργασία συνεχίζεται κανονικά.
Στο Ρυθμίσεις → Ταμείο και κλείσιμο μπορεί να οριστεί αυτόματο κλείσιμο ημέρας σε συγκεκριμένη ώρα – σε delivery συνήθως τη νύχτα, όταν το κατάστημα είναι σίγουρα κλειστό.
4. Εξαγωγή DSFinV-K
Στη διαχείριση, στο Αναφορές, επιλέγετε στην ενότητα Εξαγωγή DSFinV-K την περίοδο (Από – Έως) και κατεβάζετε με Λήψη το αρχείο zip: βασικά στοιχεία, κεφαλίδες αποδείξεων, γραμμές, τρόπους πληρωμής και ΦΠΑ ανά κλείσιμο. Αυτό το αρχείο ζητείται στον έλεγχο ταμείου – αν έχετε αμφιβολία, δείξτε το εκ των προτέρων στον λογιστή σας.
Δίπλα βρίσκεται εκεί η Εξαγωγή DATEV (βιβλίο ταμείου): μια δεσμίδα εγγραφών σε μορφή DATEV (SKR04) με τους ημερήσιους τζίρους ανά κλείσιμο Z, τους τρόπους πληρωμής χωρίς μετρητά ως μεταφορά χρημάτων (Geldtransit) και τις χειροκίνητες κινήσεις έναντι του λογαριασμού αντιστοίχισης DATEV του εκάστοτε είδους κίνησης· τους λογαριασμούς αντιστοίχισης τους καταχωρίζετε ακριβώς από κάτω.