Ingredienti, formati e richieste particolari
«Senza cipolla, con extra formaggio, e la famiglia invece della normale» – è qui che si vede se una cassa funziona nella pratica.
1. Modificare gli ingredienti
Toccate la riga, poi Modifica ingredienti (+/−). Vedete due tipi di ingredienti:
- Ingredienti di base – ciò che c’è di serie. Toglierne uno produce sullo scontrino una riga senza cipolla, così la cucina non la salta.
- Ingredienti aggiuntivi – costano un supplemento, diverso a seconda del formato.
Come si compensano rimozioni e aggiunte lo stabilite sull’articolo:
| Calcolo | Significato |
|---|---|
| equo | Per ogni ingrediente tolto, uno aggiunto è gratis |
| nessuno | Rimozione senza accredito, le aggiunte si pagano per intero |
| esatto | Calcolo esatto con detrazione |
2. Formati
I formati sono un elenco del locale – ad esempio normale, famiglia, 0,3 l. Esattamente uno è il formato standard, preselezionato in cassa. Un articolo esiste in un formato solo se nella sua tabella prezzi c’è un prezzo; un campo vuoto significa semplicemente: non c’è.
3. Richiesta del prezzo (articolo libero)
Per tutto ciò che non è a menu: gli articoli con la proprietà chiedi il prezzo alla battuta aprono un campo per l’importo. Anche l’ordine speciale viene così registrato correttamente invece di sparire come «offre la casa».
4. Sconto
Applica sconto… sul tastierino detrae un importo dall’ordine. Chi può farlo dipende dal ruolo – vedi Utenti e diritti.