Incasso, scontrini e storni
Nota: l’interfaccia di DevyPOS è attualmente disponibile in tedesco e inglese. Le diciture citate qui corrispondono a quelle dell’interfaccia tedesca.
Ogni ordine finisce con l’incasso. È volutamente breve – e comunque documentato senza lacune.
1. Incassare
- Toccate Incassa. Il totale è in alto.
- Per il contante inserite l’importo ricevuto sotto ricevuto – oppure toccate esatto se il conto torna.
- Il resto lo calcola la cassa.
- Concludi – lo scontrino viene stampato e l’ordine risulta pagato.
Con pagamento con carta o per ordini già pagati online nello shop, l’immissione del contante non compare.
2. Che cosa compare sullo scontrino
- nome, indirizzo e codice fiscale del locale,
- numero progressivo dello scontrino, data e ora,
- tutte le righe comprese le modifiche agli ingredienti come senza cipolla,
- IVA per aliquota,
- modalità di pagamento e – se presente – il risparmio rispetto al prezzo di menu.
3. Storno
Uno storno non cancella nulla. Nasce un’operazione a sé che rimanda allo scontrino originale. Entrambi restano nella catena – è esattamente ciò che si aspetta una verifica. Chi può stornare dipende dal ruolo.
Nota sulla TSE: se il dispositivo tecnico di sicurezza non è ancora installato, lo scontrino lo indica in modo visibile e la cassa documenta la situazione. È previsto per la configurazione e la fase di prova. Prima dell’esercizio reale va collegata una TSE certificata – parlatene con noi prima che paghi il primo ospite.